传统中医认为,枸杞子归肝、肾经,秋冬吃点能补肾气、平补阳气,益精明目,养血。从营养学的角度来看,枸杞中还富含维生素E、枸杞多糖等多种有益成分。它们还能发挥抗氧化的作用,可以的对抗多余自由基并增强体内吞噬细胞的吞噬能力,所以常吃枸杞既可以美白皮肤,又能的减缓机体衰老的速度。
另一方面,研究发现枸杞能在一定程度上我们的血糖和血压,并对肾脏起到很好的保护作用,所以也可以起到预防肾病的效果。
但即使如此,对于肾友服用枸杞也应谨慎。建议肾友不要经常服用,因为枸杞子虽具有补血的作用,也有可能引起虚火上炎,肾友少量服用是可以的。
同时,枸杞还可以提高睾酮的生精能力,也是特别适合男性朋友食用的。
不过现在很多人也会犹豫一个事情,那就是网上都说枸杞生吃好,所以泡水喝是不是太浪费了呢?
其实,大家不必太过纠结这个问题,生吃和干嚼的虽然更好,确实能充分吸收枸杞中的营养物质。
但在生活中,选择加入几粒干枸杞泡水的方式更加的方便,且这样药效更加温和,更容易被人体接受。而泡水损失的也只是少量的水溶性维生素罢了。所以用枸杞泡水或者煲汤,还是可以发挥出很好的药用价值的。
而且枸杞大枣泡水喝,做法非常简单,对工作忙的上班族来说,不管熬夜多晚,喝点枸杞大枣水二天也会有很好的气色。女性多喝点枸杞大枣对睡眠,尿频,体虚的人来说能喝出年轻,喝出好气色喝出健康。
饮食提醒
大家都知道,对于那些体质比较虚弱的人群或者抵抗力差的人群,可以多吃点枸杞。但是任何中药食用都是存在禁忌的,枸杞也不例外。因枸杞温热身体的效果是极强的,如果大家患有感冒发烧、发炎或者腹泻的话,就千万不要再吃了,很可能会加重病情。
此外,对于患上痛风的男性朋友来说,枸杞也是一种非常适合的保健食物,它其中的嘌呤含量属于低嘌呤的范围,基本不会对机体中的尿酸水平造成影响。枸杞味甘平补。所以,平常的时候可以在生活中,选择加入几粒干枸杞泡水的方式哦!